- par Les Loisirs Solognots -
- animé par l'orchestre Dominique et Stéphanie Floquet -

Au menu : Cocktail - Déclinaison de saumons sauce citronnée - Feuilleté de Saint Jacques et sa fondue de poireaux sauce Champagne - Intermède glacé - Délicatesse de volaille fermière sauce Rossini et son gratin de pommes de terre et giroles - Fromage et Mesclun - Royal Croustillant au chocolat et noisettes - Café - Coupe de Champagne - Vins fins - Soupe à l'oignon